Vleesverwerking

Slachterijen, uitsnijderijen en slagerijen werken dagelijks met vet, bloed en eiwitten. Een grondige reiniging is daar onmisbaar voor voedselveiligheid en een vlotte FAVV-controle. In deze categorie vindt u reinigingsmiddelen voor de vleesverwerking.

DM Clean Super is een krachtige alkalische reiniger die vet en eiwitresten van werkbladen, machines en vloeren oplost. UCO Foam 170 is een schuimreiniger die ook op wanden en verticale delen van installaties goed blijft hangen, zodat het product voldoende inwerktijd krijgt.

Waarom is schuimreiniging populair in de vleessector? Schuim blijft langer op het oppervlak, maakt zichtbaar waar al gereinigd werd en bereikt ook naden en hoeken van snijmachines, gehaktmolens en transportbanden. Na het reinigen en spoelen volgt de ontsmetting volgens uw HACCP-plan.

Zoekt u een volledig reinigings- en ontsmettingsprogramma voor uw slagerij of vleesatelier? Hybo komt graag langs voor advies ter plaatse. Bestellingen vanaf €150 leveren we gratis.